Svolgimento
del gioco: il mazziere, scelto a sorte per la prima mano,
distribuisce tre carte a giocatore in senso orario, dandole
una alla volta.
Alla fine di ogni giro egli mette una carta scoperta al centro
del tavolo. Quindi ogni giocatore riceve tre carte coperte
e in tavola ci sono tre carte scoperte che costituiscono la
vedova.
Se nella vedova c'è un 31 con tre carte dello stesso
seme, essa spetta al mazziere che vince subito il piatto,
ponendo fine alla mano.
Si prosegue e diventa mazziere il giocatore alla sinistra
di quello precedente. Se dopo la distribuzione qualcuno dei
giocatori ha 31 in mano, lo dichiara e conquista il piatto.
Se più giocatori dichiarano 31, vince chi lo ha formato
con le carte più alte.
In caso di parità viene diviso fra i vincitori. Se
nessuno ha 31 di mano, inizia a giocare chi siede alla sinistra
del mazziere, gli altri seguono a turno in senso orario, ed
avvengono gli scambi, ovvero il commerciare.
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