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La
fase iniziale del baccarat incomincia con la
vendita dell'asta del banco, tutti i presenti
possono partecipare. Il banco verrà aggiudicato
al miglior offerente.
Il banco dovrà mescolare i sei mazzi
di carte, uno per volta. I mazzi mescolati vengono
poi riuniti in un unico mazzo che dovrà
essere rimescolato.
Il banco porge a un giocatore qualsiasi l'intero
mazzo e lo fa tagliare, poi con una carta di
colore rosso, il banchiere separa le ultime
dieci carte.
Il mazzo viene inserito nel sabot
ed inizia il gioco.
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